Asko ODV 8127S Tiroir sous-vide Inox
CET EXCELLENT TIROIR SOUS VIDE COMPORTE TROIS NIVEAUX DE VIDE EXCEPTIONNELS POUR LE RANGEMENT DES ALIMENTS OU POUR UNE CUISSON AVANCÉE

Le tiroir sous vide ASKO Craft ODV8127S offre la possibilité unique d’introduire la cuisson avancée chez vous. Le tiroir de 14 cm de hauteur est conçu et préparé pour une installation avec à la fois des générateurs de vapeur combinés de 45 et 60 cm de la même gamme. Le tiroir peut servir à préparer des aliments pour une cuisson sous vide, mais également à ranger, emballer ou répartir en portions des aliments.

CONSTRUCTION ET PERFORMANCES

Profilés latéraux en métal pour une intégration harmonieuse

UTILISATION ET FLEXIBILITÉ

Mécanisme à bouton-poussoir
Taille maxi de sac plastique: 250X350
Capacité de la pompe: 4 m³/h
Trois niveaux de vide
Trois niveaux d’étanchéité de sacs en plastique
Flexible pour vide externe
Technologie de fermeture à vide pour la cuisson sous vide

CONCEPTION ET INTÉGRATION

Peut être intégré aux fours
Possibilité d’installer un four sur le dessus

SÉCURITÉ ET MAINTENANCE

Compartiment en acier inoxydable facile à nettoyer