Bauknecht BIK9 PPH8TS2 PT CH Four acier inoxydable
Les avantages de ce four encastré de Bauknecht en un coup d’œil :
Total Steam – d’excellents résultats grâce à des niveaux de vapeur quadruples réglables jusqu’à la cuisson à la vapeur pure. Mon menu – adapté au goût personnel. DiamondClean – fonction de nettoyage hydrolytique. Four à air chaud avec 89 fonctions (25 traditionnelles, 64 programmes automatiques).
Connexion électrique. La lumière halogène fournit un éclairage économe en énergie. Une technologie efficace et écologique qui dissout les salissures dans la chambre de cuisson en appuyant sur un bouton et sans produits de nettoyage. Choisissez parmi 30 plats préprogrammés et le four ajuste automatiquement le temps et la température de cuisson pour des résultats parfaits. Beaucoup d’espace grâce à une chambre de cuisson spacieuse à 4 niveaux différents. Pas besoin de préchauffer – grâce à la fonction Ready2Cook, qui utilise un puissant système de convection pour amener rapidement la chambre de cuisson à la bonne température. Volume de la chambre de cuisson particulièrement généreux de 73 litres. Charnière avec amortisseur hydraulique pour une fermeture silencieuse de la porte du four.

TRANSFORMER VOTRE FOUR EN UN APPAREIL À VAPEUR PURE À 100

Méthodes de cuisson traditionnelles, cuisson à la vapeur pure ou la combinaison idéale des deux ? Les nouveaux fours Bauknecht avec la technologie Total Steam vous ouvrent un monde d’inspiration, car ils offrent tout simplement tout – des fonctions traditionnelles, de la vapeur pure à 100% à la combinaison de l’air chaud et de la vapeur dans trois niveaux d’intensité différents : Vapeur active haute ( 75 %), vapeur active moyenne (50 %) et vapeur active basse (25 %).
La technologie Total Steam permet de préparer facilement des plats qui sont normalement mieux cuits dans un four à vapeur, comme la viande blanche tendre ou le poisson et les fruits de mer, tout en préservant leur merveilleux arôme salé.
Total Steam est idéal pour la cuisson de légumes qui se désintègrent rapidement et perdent leurs nutriments lorsqu’ils sont cuits dans l’eau, comme les pommes de terre, les asperges, les épinards, les carottes, les courgettes et les aubergines.

MON MENU – POUR PLUS DE CRÉATIVITÉ DANS LA CUISINE

Il suffit d’essayer de nouveaux plats – avec un grand choix de programmes de cuisson préréglés selon vos goûts. L’écran intuitif « Mon menu » vous permet de sélectionner facilement le mode de cuisson ou la catégorie d’aliments que vous souhaitez. Le système de capteurs
La technologie permet ensuite de régler et de maintenir automatiquement la température idéale pour chaque catégorie d’aliments afin de garantir des résultats parfaits.

MULTIFLOW ACTIF

La nouvelle chambre de cuisson des fours Bauknecht est équipée de 36 trous sur la paroi arrière pour assurer une distribution parfaitement régulière du flux d’air sans zones de recirculation. Ce système d’air chaud fonctionne en harmonie avec le moteur 50 % plus vite* qu’auparavant. Le résultat : des performances de cuisson de premier ordre et uniformes à tous les niveaux – et jusqu’à quatre niveaux simultanément.
*Par rapport aux modèles précédents de Bauknecht.

LES MODES DE CONTRÔLE ET DE FONCTIONNEMENT

Four à air chaud avec 88 fonctions
Écran couleur TFT 3,5″ avec commande tactile

FONCTION

Mon menu – adapté au goût personnel
Total Steam – d’excellents résultats grâce à quatre réglages de la vapeur qui peuvent être réglés de quatre manières différentes jusqu’à la cuisson à la vapeur pure
Cuisson à plusieurs niveaux – préparation simultanée sur quatre niveaux
Maxi Cooking – fonction optimisée pour la cuisson de gros morceaux de viande
La fonction pizza – délicieuse et croustillante
Un réchauffement rapide
Cuisson lente – cuisson à basse température

EQUIPEMENT

L’application HomeNet vous donne un accès rapide et intuitif à un large éventail d’applications et d’options
ProTouch – la surface en acier inoxydable spécialement traitée empêche la réapparition rapide des salissures
DiamondClean – fonction de nettoyage hydrolytique
Volume de la chambre de cuisson 73 litres
Active Multiflow – des résultats de cuisson de premier ordre et uniformes sur 4 niveaux simultanément
Revêtement intérieur en émail facile à nettoyer
Avec porte de four à fermeture progressive – se ferme lentement, doucement et silencieusement
Chambre de cuisson XXL – plus d’espace pour les plats extra-larges
Porte intérieure entièrement vitrée, triple vitrage
Double extension partielle
Panneau de commande en verre avec fonctionnement Touch Control
Favoris – sauvegarde de vos dix chaînes préférées
Capteur automatique
Température de la chambre de cuisson jusqu’à 250 °C
Générateur de vapeur externe avec réservoir d’eau de 1,5 litre
Contrôle parental
1 lampe halogène à l’intérieur
Parois latérales lisses
Ventilateur de refroidissement pour une bonne ventilation de la barrière

ACCESSOIRES

1 grille
Récipient à vapeur XL, perforé
1 plaque de cuisson émaillée
1 bac à graisse

DONNÉES TECHNIQUES ET DIMENSIONS

Classe d’efficacité énergétique A+1
Consommation d’énergie selon la norme DIN 0,91 kWh conventionnel
Consommation d’énergie selon la norme DIN 0,70 kWh d’air circulant
Longueur du câble de connexion 90 cm
Charge totale connectée : 3,65 kW
Dimensions de la niche (HxLxP) : 600x560x550 mm